Restaurant

mit typischer Südtiroler Küche am Sellajoch

Im Passo Sella Dolomiti Mountain Resort können sowohl die Gäste unserer Struktur als auch Wanderer, die sich unterwegs stärken wollen, in unserem À-la-carte-Restaurant „Al Sella“ unsere einheimischen Spezialitäten genießen.

Öffnungszeiten:

Mittagessen: 11.30 – 15.00
Abendessen: 19.00 – 21.00

Die Gerichte variieren je nach Saison.

Im Sommer bieten wir zum Beispiel die beliebtesten Gerichte der hiesigen Bergregionen und traditionelle Tiroler Speisen an.

PASSO SELLA MENÜ SOMMER

STARTERS

Steinpilze frittiert, Béarnaise-Sauce

€ 17,00

Fassona Rindstartar, Zucchiniblüten im Tempurateig,

Chicorée, Kräuterbutter

€ 17,00

Sommersalat, Burrata, Feigen, Brot Croûtons,

Honig-Dressing

€ 14,00

Tiroler Teller, gemischter Aufschnitt und Käse,

hausgemachtes Chutney, Gurken, Kren

€ 14,00

Kalbshäppchen in Panko paniert, Thunfischsauce

€ 18,00

SUPPEN

Kartoffel-Spinatcremesuppe, Sommer Trüffel

€ 9,00

Gulaschsuppe

€ 9,50

Knödelsuppe

€ 9,


VORSPEISEN

Tagliatelle mit Hirschragout

€ 15,00

„Conchiglioni“ Pasta Felicetti à la Carbonara

(Pecorino-Käse, Guanciale, Eigelb, Pfeffer)

€ 13,00

Steinpilz-Risotto

€ 16,00

Hirtenmaccheroni, Erbsen, Pilze, Guanciale, Fleischragout

€ 14,00

Spaghetti, Cocktail-Tomaten, Mozzarella, Pesto

€ 13,00

HAUPTSPEISEN

Wienerschnitzel, Röstkartoffeln oder Pommes

€ 19,00

Spiegeleier, Röstkartoffeln, knuspriger Speck

€ 14,00

Kalbspaillard, gegrilltes Gemüse

€ 21,00

Rindsfilet, Steinpilz-Sauce

€ 31,00

Thunfischfilet, katalanischer Salat

€ 28,00

Gegrilltes Ribeye, La Ratte Kartoffeln

€ 25,00

 

POLENTA

Polenta, Rindsgulasch

€ 18,00

Polenta, Schmelzkäse ( Watles oder Ortler)

€ 14,00

Polenta, Steinpilze

€ 16,00

Gulasch, Speckknödel

€ 18,00

BEILAGEN

Röstkartoffeln

€ 5,50

Peperonata

€ 5,50

Pommes

€ 5,50

Gegrilltes Gemüse

€ 5,50

Reis

€ 5,50

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KINDERMENÜ

Maccheroncini/Spaghetti Bolognese oder Tomatensauce€ 8,50
Hühnerbrust paniert, Kartoffelkroketten€ 12,00

DESSERT

Tiramisù “Passo Sella”€ 7,00
Apfelstrudel, Vanillesauce€ 6,50
Kaiserschmarren, Johannisbeermarmelade€ 13,00
Frischer Bauernjoghurt, gemischter Obstsalat, Müsli€ 7,00
Crème Brûlée, Birnensorbet€ 7,50