Im Passo Sella Dolomiti Mountain Resort können sowohl die Gäste unserer Struktur als auch Wanderer, die sich unterwegs stärken wollen, in unserem À-la-carte-Restaurant “Al Sella” unsere einheimischen Spezialitäten genießen.
Öffnungszeiten:
Mittagessen: 11.30 – 15.00
Abendessen: 19.00 – 21.00
Die Gerichte variieren je nach Saison.
Im Sommer bieten wir zum Beispiel die beliebtesten Gerichte der hiesigen Bergregionen und traditionelle Tiroler Speisen an.
| Tirolerplatte, gemischter Aufschnitt, Käse, Meerrettich und Essiggurken | 16,20 |
| Frittiertes Ei mit Kartoffelcreme und knusprigem Speck
| 14,30 |
| Hirsch-Roastbeef mit Polenta-Schnitten, rotem Sauerkrautsalat, Saubohnensauce und Parmesanwolke
| 15,40 |
| Kabeljau, Bohnenpüree und knuspriger Lauch
| 15,40 |
| Gegrilltes Gemüse mit Zimt und Gorgonzolasauce
| 14,60 |
| Hausgemachte Spaghetti, Pachino-Tomaten, Basilikum und Mozzarellahäppchen | 14,50 |
| Carbonara-Risotto | 15,20 |
| Maccheroncini mit Wildragout, Johannisbeermarmelade und dunklen Schokoladenraspeln | 16,00 |
| „Paccheri-Pasta“ mit Garnelen, Kokosnussmilch und Curry | 17,50 |
| Polenta-Gnocchi mit Pilzen und Käsemousse | 16,30 |
| Kleine Käseknödel mit getrockneten Tomatenstreuseln und Spinatcreme | 16,50 |
| Weißkohlcremesuppe, knusprige süß-sauer Karotten und Grissino | 10,20 |
| Rote Bohnensuppe, Tomatenconfit und Speck | 10,60 |
| Wolfsbarschfilet auf Kichererbsen-Munschel-Eintopf mit Limettenschalen | 26,20 |
| Gegrillte Lammkoteletts mit Demi-Glace-Sauce, Spinat, Spargeln und Meerrettichmousse | 26,50 |
| Schweinebäckchen-Gulasch mit Kartoffel-Kräuterpüree und knusprigen Frühlingszwiebeln | 25,00 |
| Wienerschnitzel mit Pommes Frites | 20,30 |
| Ribeye 300 Gr. vom Grill mit Röstkartoffeln und sautiertem Gemüse | 28,70 |
| Rindsfilet „Uruguay“ 220 Gr. vom Grill mit Röstkartoffeln und sautiertem Gemüse | 34,20 |
| Lauwarmes Törtchen mit flüssigem Kaffeekern und Vanilleeis | 9,50 |
| “Cuor di mela” (in Limoncello marinierter Apfelkuchen) | 8,70 |
| Namelaka (weißes Schokomousse), Passionsfrucht und Karottencrumble | 9,20 |
| Tages-Sorbet
| 8,50 |
| Kuchen und Süßspeisen aus der Vitrine
| 5,50 |
Guten Appetit!
