Passo Sella Dolomiti Mountain Resort offre a tutti i suoi ospiti e agli escursionisti di passaggio in Val Gardena la cucina del suo ristorante a la carte “Al Sella”.
Orari:
Pranzo: 12.00 – 15.00
Cena solo al ristorante à la carte L’Angolino su prenotazione
Durante l’estate proponiamo i più gustosi piatti della cucina di montagna e della tradizione tirolese.
Antipasti
Primi piatti
| Spaghetto di pasta fresca al pomodoro Pachino e basilico con mozzarella | 14,5 |
| Risotto all’acqua di grana, gocce di aglio nero e speck croccante | 19 |
| Gnocchi di polenta al ragù di selvaggina con cioccolato fondente e confettura di ribes | 19,5 |
| Bis di canederli in brodo vegetale | 13,5 |
| Fusilli alla carbonara con polvere di cipolla bruciata | 17,5 |
| Crema di patate e mandorle con crostini al cacao | 12 |
Polenta
| Polenta morbida con funghi trifolati | 18,5 |
| Polenta morbida con formaggio fuso | 18 |
| Polenta morbida con salsiccia arrosto | 18,5 |
| Polenta morbida con gulasch di guancette di suino | 22 |
Secondi piatti
| Cotoletta alla milanese con patatine fritte | 19,5 |
| Filetto di manzo Uruguay 220 g alla griglia con patate arrosto e verdure al salto | 38 |
| Ribeye grigliato 300 g con verdure al salto e patate novelle arrosto | 30 |
| Uova patate e speck al tegamino | 15 |
| Polpo alla griglia con patate e bacon | 26 |
Insalate
| Rucola, pera, carne salada, noci e lamelle di Parmigiano | 16 |
| Finocchi, arance, yogurt e gamberi cbt | 16 |
| Cesar salad di verdure con chips di parmigiano | 15 |
Dessert
| Tortino caldo al cioccolato con gelato di arachidi | 10 |
| Cheesecake con frutti rossi, caramello Mou e mandorle tostate | 10 |
| Sorbetto del giorno | 7,5 |
| Torte e dolci della vetrina | 5,5/9 |
COPERTO € 2,00
